Проектирование и монтаж вентиляции киосков кебаб и точек фастфуда
300 000 ₸
- В наличии
- +7 (747) 225-90-08Отдел продаж
Профессиональная вентиляция для киосков кебаб и точек быстрого питания
Организация эффективной вентиляции в киоске кебаб — ключевая задача для обеспечения безопасности, комфортной работы персонала и соблюдения санитарных норм. Интенсивная жарка мяса на вертеле или гриле сопровождается выделением большого количества тепла, обильного жирового пара, дыма и специфических запахов. В условиях ограниченной площади киоска без мощного воздухообмена температура быстро становится критической, а жировой налет откладывается на всех поверхностях и внутри оборудования.
Компания Klimatech предлагает готовые и индивидуальные решения по проектированию, изготовлению оборудования и монтажу приточно-вытяжных систем вентиляции для киосков кебаб, шаурмы и фуд-траков по всему Казахстану.
Особенности инженерных решений для точек кебаба
| Зона / Оборудование | Техническое решение | Результат для объекта |
| Зона жарки (аппарат для кебаба / гриль) | Вытяжной зонт из нержавеющей стали с лабиринтными жироуловителями | Захват жирового аэрозоля и дыма прямо над источником нагрева |
| Вытяжная трасса | Радиальный или круглый канальный вентилятор во влаго- и жирозащищенном исполнении | Надежная работа вытяжки без риска сгорания двигателя от жировых отложений |
| Компенсация вытяжки (приток) | Компактная приточная установка с фильтрацией и подогревом воздуха в зимний период | Исключение «вакуума», сквозняков и обратной тяги при закрытых дверях |
| Фильтрация и очистка | Угольные фильтры или гидрофильтры (гасители искр) | Нейтрализация сильных запахов жареного мяса и защита от возгорания |
Преимущества систем вентиляции от Klimatech
-
Нержавеющие вытяжные зонты собственного производства. Изготавливаем островные и пристенные зонты точно под размеры вашего оборудования из пищевой нержавеющей стали AISI 304/430.
-
Съемные лабиринтные фильтры. Легко разбираются и моются, защищая внутренние каналы воздуховодов и вентилятор от скопления горючего жира.
-
Компактные габариты. Проектируем системы с учетом дефицита пространства в малых архитектурных формах (МАФ) и киосках.
-
Соответствие СанПиН и ПожБезопасности. Правильный расчет кратности воздухообмена предотвращает попадание дыма в зал обслуживания (если есть посадочные места) и к соседям.
Порядок работы
-
Консультация и расчет. Подбор мощности вентилятора и размера зонта по суммарной тепловой мощности оборудования (аппараты для шаурмы, фритюрницы, прижимные грили).
-
Изготовление элементов. Производство зонтов, адаптеров и воздуховодов на собственном заводе Klimatech.
-
Оперативный монтаж. Сборка трассы, установка кухонного вентилятора, подведение приточных каналов.
-
Пусконаладка. Проверка скорости потока воздуха на жироулавливающих решетках и сдача объекта в эксплуатацию.
| Основные | |
|---|---|
| Состояние | Новое |
- Цена: 300 000 ₸